Şokoladlı Fındıq Spreyi Necə Hazırlanır
Evdə şokoladlı fındıq pastası hazırlamaq düşündüyünüzdən daha asandır!
Cəmi bir neçə sadə addımda tost, vafli, pancake və ya hətta bankadan birbaşa yemək üçün mükəmməl olan öz Nutella stilində pasta hazırlaya bilərsiniz. Bunu necə etmək olar:
Şokoladlı Fındıqlı Püresi Hazırlamaq Üçün Nə Lazımdır
• 1 stəkan çiy fındıq
• 1/2 stəkan şokolad parçaları
• 1/4 stəkan ağcaqayın siropu
• 1 çay qaşığı vanil ekstraktı
• 1 çay qaşığı bitki yağı
Öz Şokoladlı Fındıq Yarpağını Necə Hazırlamaq Olar
1. Sobanı 180 dərəcəyə qədər qızdırın. Fındıqları soba qabına yayın, bir-birinin üstünə yığılmadığından əmin olun və yüngülcə qızarana qədər 8-10 dəqiqə qovurun. Bərabər qızartmaq üçün bir-iki dəfə çalxalayın.
2. Ətirli və yüngül qızardıqdan sonra fındıqları sobadan çıxarın və çay dəsmalına qoyun. Hələ isti və bir az buxarlı ikən, qabığının çox hissəsini çıxarmaq üçün çay dəsmalı ilə yaxşıca ovuşdurun. Bu proses tamamilə zəruri deyil, lakin yaymanın daha hamar bir tekstura əldə etməsinə kömək edəcək.
3. Soyuduqdan sonra fındıqları qida prosessoruna qoyun və qatı bir pasta halına gələnə qədər döyün. Prosesin bu hissəsi qida prosessorunuzun sürətindən asılı olaraq bir neçə dəqiqə çəkə bilər.
4. Fındıqlarınızın təbii yağını buraxması və hamar olması bir az vaxt apara bilər, ona görə də prosesin bu hissəsini tələsdirməyin. Qida prosessorunuzun yanlarını qaşıyın və istədiyiniz konsistensiyaya çatana qədər fındıqlarınızı ovuşdurmağa davam edin.
5. Bu vaxt şokolad parçalarını yağ, vanil və ağcaqayın siropu ilə birlikdə əridin.
6. Daha sonra, əridilmiş şokolad qarışığını yavaş-yavaş qarışdırılmış fındıqlarınıza əlavə edin. Qida prosessorunu işlək saxlayın və bütün inqrediyentləri qarışdırmaq üçün döyün.
7. Qarışıq çox qatıdırsa, bir çay qaşığı su və ya bir çay qaşığı yağ əlavə edin.
Əlavələr
Bu resepti gözəl və sadə saxlamağa çalışdıq, amma bir az dadlandırmaq istəyirsinizsə, sınamaq üçün bir neçə şey var:
• Bir-iki çimdik duz əlavə edin
• Ağ şokolad parçaları və ya tünd şokolad parçaları istifadə edin
• Bir az nanə ekstraktı əlavə edin
• Xırtıldayan tekstura üçün sonunda doğranmış fındıq əlavə etməyə çalışın
Evdə hazırlanmış şokoladlı fındıq yaymasını necə saxlamaq olar
Şokoladlı pastanızın uzun müddət qalacağını düşünməsək də, onu soyuducuya qoyun və bir aya qədər saxlaya bilərsiniz. Şokoladlı fındıq pastanızın daha asan yayılmasını təmin etmək üçün istifadə etməzdən əvvəl onu otaq temperaturuna gətirməyi məsləhət görürük.
Sizi fındığı yenidən sınamağa inandırdıqmı? Ümid edirik ki, belə olacaq. Əgər indi anbarınızı təzə, ləzzətli fındıqla doldurmaq istəyirsinizsə, onda biz sizə kömək edəcəyik. Əksər ərzaq mağazalarından bir torba fındıq almaq kifayət qədər asan olsa da, fındıq almağın ən sərfəli yolu mütləq topdansatışdır. Keyfiyyətli məhsul üçün Azelnut-a müraciət edə bilərsiz!
